按酿制工艺划分，可分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。按酒精含量划分，可分为高度酒、中度酒和低度酒。

　　高度酒是指酒品的酒精含量为40度以上的酒，这类酒主要是蒸馏酒，如白酒、白兰地等；按商品大类划分，可分为白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒及果露酒。

　　一、酒类进口关税的税率

　　酒类进口关税的税率会根据不同的酒类和进口国家有所不同。

　　1、白酒

　　根据公开发布的信息，白酒的增值税率为13%，而部分国家如澳大利亚可能有特定的关税优惠。具体的关税税率可能会根据双边协定或具体的进口政策有所调整。

　　2、红酒

　　以从澳大利亚进口的红酒为例，如果是小包装的鲜葡萄酿造的酒（装入两升及以下容器的），关税为0%，但需缴纳10%的消费税和13%的增值税。这一税率可能会因进口来源国和具体的进口协议有所不同。

　　3、葡萄酒

　　葡萄酒的关税通常为14%（也有可能出现其他税率，如文章提及的白酒5%的关税），增值税率为17%，消费税率为10%。这些税率也可能会根据具体情况有所调整。

　　二、酒类进口指南

　　（一）进口食品境外生产企业注册需要向海关总署注册。

　　1.企业注册申请书内容应当包括企业名称、所在国家（地区）、生产场所地址、法定代表人、联系人、联系方式、所在国家（地区）主管当局批准的注册编号、申请注册酒类种信息。

　　2.注册申请材料应当用中文或者英文提交。

　　3.企业可通过进口食品境外生产企业注册管理系统，或中国国际贸易“单一窗口 ”门户网站（ singlewindow.cn）——进口食品境外生产企业注册管理系统申请境外注册。

　　（二）进出口商备案

　　进口食品的进口商、向中国境内出口食品的境外出口商或者代理商应当向海关备案。登录“互联网+海关”全 国一体化在线政务服务平台（ cn），填写信息。

　　（三）进口申报

　　1.申报企业向海关提出报关申请并提交有关材料。登录中国国际贸易“单一窗口”（ cn）进行报关业务申报。

　　2.进口货物收货人及其代理人应严格按照《中华人民共和国海关进出口商品规范申报目录》的要求填报。

　　（四）合格评定

　　海关会根据布控指令等监督管理要求对进口酒类开展评定