进口肉类收发货人备案是指在进口肉类产品时，收发货人需要按照相关法规和规定进行备案登记。这是为了确保进口肉类产品的安全性和合规性，保护消费者的权益，防止不合格或不安全的肉类产品流入市场。根据中国的相关法律法规，进口肉类产品需要经过海关的检验检疫，并且需要由收发货人进行备案登记。收发货人是指在进口肉类产品过程中负责接收和发出货物的个人或企业。收发货人备案的目的是为了确保收发货人具备相应的资质和能力，能够履行进口肉类产品的相关责任和义务。

　　进口肉类的企业需要办理证书即可，

      一、最主要的是办理进口肉类国内收货人登记证

　　1、《进口肉类收货人备案申请表》；

　　2、企业营业执照及进出口备案登记表，营业执照范围应有相关内容；

　　3、进口肉类质量安全管理制度

　　4、企业组织机构图；

　　5、《进口肉类检验检疫知识答卷》；

　　6、食品安全员岗位任命书及岗位职责描述（内容包括食品安全员任命书和食品安全员备案信息表）;

　　7、上游境外供应商备案名单和下游国内销售或加工企业名单；

　　8、质量安全承诺书。

　　然后再办理大宗农产品备案、自动进口许可证和检验检疫许可证。

　　二、收发货人备案的具体流程

　　1. 准备材料：收发货人需要准备相关的申请材料，包括企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证等。

　　2. 填写申请表：收发货人需要填写收发货人备案申请表，包括企业基本信息、负责人信息、进口肉类产品的种类和数量等。

　　3. 提交申请材料：收发货人将填写好的申请表和相关材料提交给当地的海关或检验检疫部门。

　　4. 审核和备案：海关或检验检疫部门将对收发货人的申请材料进行审核，核实其资质和能力。审核通过后，将对收发货人进行备案登记，并颁发备案证书。